用240个生鸡蛋做成的街头小吃,印度人的脑洞大出天际,你想吃吗

用240个生鸡蛋做成的街头小吃,印度人的脑洞大出天际,你想吃吗?

世界上有许许多多的食物,但有时候一种食物会出现在不同的国家里面。比如鸡蛋,这是一种世界上绝大多数人民都经常吃的食物,而印度显然对既然非常钟爱。在印度街头,到处都可以看到用鸡蛋做出来的特色小吃。

但今天要介绍的这种印度街头小吃,做法可以说是有点“疯狂”,也可以看出印度人对鸡蛋的喜爱程度。话不多说,让我们一起来看看吧。首先这位小哥先要将十几个洋葱在灶台上切碎,求小哥的心理阴影面积。

切完之后还要放入一点配料搅拌一下。接着小哥不知道从哪里拿出来一盆切成碎块的番茄倒入到洋葱粒中再进行搅拌。看来这盆番茄也是至少用十几个番茄做成的。小伙伴们是不是觉得非常“硬核”呢?

充分搅拌完之后,小哥还往里面加了好几大勺的辣椒粉。原来这种美食是辣味的,不过番茄的酸和辣椒粉的辣营造起来的味道应该也是非常不错的。接着小哥就把这些“混合物”进行翻炒。

炒熟之后就轮到我们的主角鸡蛋上场了。之间小哥往这锅红色的“底料”中缓缓地倒入鸡蛋,总共是240个鸡蛋不多不少。看得出来小哥的手法非常娴熟,处理这么多的食材却一点都不慌。小伙伴们觉得味道会如何呢?接着小哥就进行新一轮的翻炒,在这个过程中还要充分搅拌,让鸡蛋和刚才那些料充分混合在一起。最后小哥在网上面加上一点辣椒和青椒,一大锅“洋葱番茄炒蛋”(暂且叫这个名字)就可以出锅了。

看看这颜色卖相,是不是感觉还可以呢?而且一份也不贵,大概人民币五块钱左右。当然制作方法有点简单粗暴,但是贵在省时省力,一次做好的量可以够十几个人吃的了。小伙伴们是否愿意尝试这种小吃呢?

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发表于: 2020-09-27 02:17:11 PM
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