不知道吃什么,葱油面准没错

By 段段的美食

用料

  • 挂面或者碱水挂面 250克
  • 香葱 200克
  • 洋葱 半个
  • 油 200毫升
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 砂糖 适量

做法步骤

1、洋葱切细条

2、小葱洗净,控干水分,切长段

3、热锅,下凉油

4、油开,下洋葱。

5、洋葱炸至微软,放葱段

6、继续炸,不要停,洋葱段和葱段炸至变色 转中小火,继续

7、炸至洋葱段和葱段变成浅褐色

8、加入蚝油,生抽,老抽,翻拌均匀。再根据个人口味加入适量的白糖。就可以关火。待放微凉以后装入瓶中。想吃吃的时候拿出来和煮好的面一拌就行。

9、面煮好后捞出,加入葱油,翻拌均匀,就可以开吃了。上面一定要加焦黄的葱段。(面条煮熟后捞出也可以过一下凉水,不过也可以。)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

相关文章

发表于: 2020-09-29 02:51:11 AM
更多新闻请到脸书追踪我们:我的分享平台

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*