秋分过后,这款羹要坚持每天喝,好喝又养人

秋分过后,这款羹要坚持每天喝,好喝又养人

说起燕窝,总是觉得价格太高了,吃不起呀。这不,今天介绍一款平民燕窝,价格便宜,大众人群都能接受。它就是银耳,银耳含有满满的胶质,很适合爱美的人士。

银耳桃胶羹

制作原料:

银耳 半朵

桃胶 10克

红枣 6颗

冰糖 适量

【制作方法】:

1.原料准备完毕。

2.将桃胶浸泡一晚,桃胶建议浸泡一晚,这样容易泡开。

3.将桃胶清洗掉杂质,掰成小块,我用的桃胶是自己桃树上摘下来的,所以含杂质多一些,买的会干净一些。

4.将银耳浸泡泡发,银耳泡的时间不用太久,一会就打开了。

5.将银耳掰成小朵,掰小朵也容易煮出胶质。

6.红枣清洗干净。

7.将银耳加入不粘锅内。

8.将桃胶,红枣也加入锅内。

9.加入水没过食材,再多一些。

10.盖上锅盖,开大火煮开,然后转小火炖煮大约1小时30分钟。

11.等待煮出胶质后,加入冰糖融化即可。

【一定要看的小提示】:

1.银耳煮出胶质需要时间大约1个半小时以上,用勺子捞一捞看到黏稠的状态就可以了。

2.红枣个数按自己喜欢来。

3.冰糖数量也是按照喜欢增减。

这就是【银耳桃胶羹】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注—–原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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发表于: 2020-10-06 03:17:04 AM
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