获7项世界大奖的中国雪糕,一天卖出10万根,它有何独到之处?

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雪糕,老一辈口中的冰棍,年轻人嘴边的冰淇淋,无论在什么时代,都一定少不了它的身影。夏天,是雪糕的野蛮生长的“春天”,为了解暑降温,几乎每个人都会吃上几根。不过,现在的雪糕却多了些许花样,以前几毛钱一根的大红糖、大白糖不但被市场挤到了边缘地带,甚至还多了些所谓的“网红雪糕”,它们一个个价格奇高不说,还逐渐走上了“美食”的路子,曾斩获7项国际大奖的钟薛高就是其中的佼佼者。

钟薛高是一个雪糕品牌,并不是一个人的名字,创始人是一个叫林盛的男人。林盛,1999年毕业于历史系,也许是命运使然,他毕业没几年,中国就加入了WTO。市场的扩张,再加上互联网时代的来临,林盛嗅到了前所未有的商机。于是,他来到了上海,在传统的零售业和广告业受到冲击之时,他已经悄然将其合二为一,走上了包装营销的道路。

说白了,最赚钱四个行业永远离不开“衣食住行”四个字,这是老祖宗很早就确定下来的,不过,林盛却只对“吃”感兴趣。随着物流行业的兴起,冷链运输技术成本的下降,林盛敏锐地发现雪糕市场的巨大空缺,虽说老百姓已经习惯在小卖部消费,但几十年来,却始终是那么几个口味,几乎没什么新的突破,而哈根达斯的“入侵”,却让一些年轻人趋之若鹜,他们的消费水平,使林盛动了心思。

于是,在进行了一番市场调查之后,林盛专门针对年轻人推出了“钟薛高”,起这个名字的目的,就是为了打造品牌,使其走向更大的世界舞台。不得不承认,林盛的野心很大,他不但想占据雪糕市场的半壁江山,还想走向世界,如果钟薛高真能一炮而红的话,也许这并不是一个奢望。

从外形上看,钟薛高整体类似于瓦片,横截面采取的是回纹样式,意思是“富贵不到头”,十分具有设计感。另外,钟薛高的口感和味道也让人眼前一亮,它使用的是特级牛乳,没有任何添加成分,只凭这一项,就足以秒杀市面上95%以上的雪糕了。最走心的是,钟薛高从里到外用的都是环保材料,就连雪糕棒采用都是以秸秆为原材料的环保棒签,100%可降解。最后还有一个小细节:棒签上的不同文案,会让人产生一种欲罢不能、一探究竟的奇妙感觉。

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发表于: 2020-11-18 02:54:53 PM
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