杂粮窝窝头

材料

自发杂粮粉350g

做法

①自发杂粮粉加175mI清水将粉揉成粉团,醒发一小时。粉团大约发成二倍大。

②粉团分成10个剂,将每个剂压在窝窝头模具上。将做好的窝窝头放在蒸笼内继续醒发十分钟。

③锅内加适量清水烧开,蒸15分钟即可。

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发表于: 2021 08 20 02:48:38 AM
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