火麻仁鹰嘴豆烧双菇

简介
这道菜的食材虽说都是干货,但也别有一番风味,混搭在一起有独特的口感:鹰嘴豆又香又面,两种菌菇也很鲜,尤其菜品撒上火麻仁后,又更加的清香,真的很美味。

材料
鹰嘴豆100克 鲍鱼菇1小把 杏鲍菇1小把 火麻仁15克 浓汤宝半小盒 葱片、姜片青蒜小米椒黄瓜片适量 料酒适量 豆腐干适量

做法

小诀窍

因为食材原料为干货,虽泡发但也还需时间多烧煮一会儿,所以水相对多放一些;再有因我用了浓汤宝,所以不需要再添加任何调料了。

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发表于: 2021 08 20 04:29:03 AM
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