火麻红薯粉蒸肉

简介
红薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鲜是这道菜的特点;红薯除了本身的甜糯,还吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不腻;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很过瘾。当下,正是应该适当吃些肉,为身体补充蛋白质,提高自身免疫力的好时机,所以不妨试试做一下。

材料
肥瘦相间的五花肉300克 中等大小的红薯3个 火麻仁20克 好人家粉蒸肉调料1袋 火麻20克

做法

小诀窍

米粉先与适量清水拌匀,再和肉片抓匀,因为米粉吸收了水份才能有更好的口感;好人家的这袋调料味道很足,所以就不需再加任何其它的调料了。

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发表于: 2021 08 20 04:17:40 AM
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