鲜虾蔬菜丸

简介
很多宝宝不喜欢吃虾和蔬菜,我最喜欢的做法就是把它们全放在一起,做成丸子和糕,想挑食都挑不出来。

材料

3只

西蓝花 3小朵

青菜 2片叶子

鸡蛋 一个

面粉 60克

做法

1、鲜虾去虾线,切小块

2、西蓝花、青菜焯水

3、西蓝花、青菜、虾、鸡蛋,放入料理机打成泥

4、放入60克面粉(电饭煲的勺子,一平勺就差不多了)

5、水烧开,用虎口挤出丸子,用勺子放入锅中

6、煮熟就可以吃了

小诀窍

难度不大,不喜欢用手挤丸子的,也可以放裱花袋里,剪个小口,挤到锅里;或者直接用勺子挖一勺,放入锅中,就是形状不大好看。

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发表于: 2021 08 20 02:31:21 AM
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