鲫鱼汤

简介
鲫鱼虽多骨,但煮汤鲜甜可口,也是一道温补的汤,一年四季都可以喝。鲫鱼汤做法简单,耗时少,10分钟就完成。各位上班族的朋友们可以试试哦。

材料
鲫鱼1条 4片 1根 2勺 半勺

做法

小诀窍

1、鲫鱼可配豆腐,鸡蛋,这样汤色更成奶白色,不嫌麻烦的亲可以往汤里加。要注意加鸡蛋的话,跟鲫鱼一起煎,这样更香。

2、喜欢有酒味的亲,可以往汤里加半勺米酒,在加入开水滚的时候加,这样更入味。

3、有砂锅的亲建议使用哦,这样汤更浓,又不容易冷。

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发表于: 2021 08 30 02:04:46 AM
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