凉拌水煮茄

简介
炎炎夏日真的需要一点凉菜来开胃,沁心凉一下, 茄子汆烫后冰镇,美美的紫色,加上香辣的酱料,色香味俱全,简单快速又好吃的凉拌菜即可上桌囉。

材料
茄子3~5条 蒜头3瓣 辣椒(可略)0.5~1条 九层塔8~10叶 (冰)冷开水800cc 冰块1碗

做法

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发表于: 2021 11 06 03:25:39 PM
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