豆腐乳肉臊

简介
在嘉义市的东市场,有间滋味特别的摊子,卤肉饭非常特别,据说有加豆腐乳,所以,也来试试看

材料
猪绞肉1盒 豆腐乳4块 香菇10朵 水煮蛋4颗 油豆腐1盒 虾米(切碎)5g 酱油100g 酱油膏20g 冰糖50g 香菇100cc 米酒100cc 高汤2000cc 油葱酥+蒜酥30g

做法

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发表于: 2021 11 22 06:25:10 PM
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